渥美半島キャベツのザワークラウト
渥美半島はキャベツの一大産地です。半島特有の北風と、寒暖の差があることで甘みのある美味しいキャベツとなり、関西地方でもお好み焼きの具材として絶大な支持を得ているほどの味わいです。 「渥美半島キャベツのザワークラウト...
投稿者: Yotteco
Yotteco祭 パンとスイーツマーケット
昨日はYotteco祭！ オープンの10時から多くのお客様にお越しいただき、店内も駐車場も終始、魅惑のスイーツとパンを選ぶ笑顔で溢れていました。 クリスマスのギフトにもしたくなるようなこの日だけ限定のスペシャルスイーツは見た目も素敵で思わず手に取りたくなってしまうものばかり。...
「あい福の里」さんのしいたけの軸
こちらはYottecoに出店する「あい福の里」さんの「生しいたけの軸のスライス」。 使いやすいようにスライスされ、色々な料理に活用できそうです。 栄養面でも、かさに含まれる栄養と同じく、軸にもビタミンD、カリウム、食物繊維が多く含まれるようです。...
Yotteco 1周年フェア！！ Yottecoが渥美半島の福江のまちにオープンして1年になります。
この一年、皆様のおかげでYottecoに本当にたくさんのお客様にお買い物にお越しいただき、渥美半島の真心のこもった良いもの、お美味しいもの素敵なものがYottecoにあることを知っていただけるようになりました。...
今夜は小川精肉店さんの餃子を焼いて。
「小川精肉店さんの餃子」 先週の餃子フェアの熱気は冷めやらず、Yottecoの餃子売り場コーナーでは渥美半島オリジナル餃子をたくさん揃えています。 Yotteco編集室は近所でもある中山町の「小川精肉店」さんの餃子を見つけ、早速昨夜の晩ご飯に焼いていただきました。 ...
Yotteco祭「渥美半島 餃子フェア！」ありがとうございました。
3月12日（日）は春のYotteco祭！ 「渥美半島 餃子フェア！」を開催致しました。 途中小雨が降る時間もありましたが、お天気も最後までもち、春風のもと、大勢のお客様にお越しいただきました。...
春のYotteco祭！「餃子フェア！」
春の！Yotteco祭
【渥美半島 餃子フェア！】
春のYotteco祭のご案内です。
▪️日時 3月12日（日）10時〜16時 ▪️場所 Yotteco店内と駐車場 春のYotteco祭は「渥美半島 餃子フェア！」です。...
Yotteco通信 Vol.1 春号のご案内
【Yotteco通信のご案内】
春のおすすめYotteco商品、渥美フーズオリジナル商品の紹介、渥美フーズのエコサークルな取り組み、Yottecoの商品を使った料理を紹介する「Yotteco通信」を店頭で配布しています。 ...
ブロッコリーと蕪菜のパスタ
「ブロッコリーと蕪菜のパスタ」 美容農園さんで販売中のブロッコリー（袋にたくさん入ってびっくりするくらいお値打ち価格です⭐︎）
と我が家の畑で採れた蕪の葉でシンプルパスタ。 ブロッコリーは軽く下茹でし、にんにくを効かせて蕪の葉と一緒にオリーブオイルで炒めて、茹でたてパスタと合わせます。
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渥美半島はただいま菜の花が見頃！
渥美半島の各地で菜の花畑は満開。 お天気の良い日の青空とのコントラストも、曇りの日の空との淡い景色も、また雨の日も菜の花のある風景は美しいですね。 写真は加治の葉の花畑。 伊良湖菜の花ガーデンでは「菜の花祭り」も1/14〜4/2の期間で開催中です。 渥美半島 菜の花巡りも楽しそう。...