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みんなの産直マルシェ

ブロッコリーと蕪菜のパスタ

 
「ブロッコリーと蕪菜のパスタ」
 
美容農園さんで販売中のブロッコリー(袋にたくさん入ってびっくりするくらいお値打ち価格です⭐︎)
と我が家の畑で採れた蕪の葉でシンプルパスタ。

ブロッコリーは軽く下茹でし、にんにくを効かせて蕪の葉と一緒にオリーブオイルで炒めて、茹でたてパスタと合わせます。


塩こしょうして、仕上げにチーズをすりおろして出来上がり。


すりおろすタイプのチーズはいつもお世話になっているフードオアシス福江店の「マリボーチーズ」です。